肠粉是广东传统小吃，也叫布拉蒸肠粉。肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有牛肉、猪肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
广东肠粉主要有两种：一种是抽屉式肠粉，另一种是布拉肠粉，布拉肠粉以品尝馅料为主；抽屉式肠粉主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。
新乡市神州飘香小吃培训学校长期从事小吃系列教学，师傅手把手教导学员实际操作
培训时间：随到随学，包教包会，不限时间，学会为止
其他培训项目：粉面 、大排面、酸辣粉、米粉等
欢迎广大学员前来咨询学习
单位名称：新乡市神州飘香小吃培训
联系人：畅老师
联系电话： 13683735066 ,15937355688 ，0373-5827788,
地址：河南省新乡市解放路五一路交叉口路西
乘车路线1：新乡市火车站乘3路186路188路公交车到冷库站下车回走50米即到
乘车路线2：新乡市汽车西站乘188路186路公交车到冷库站下车回走50米即到